19 09 2009

İYİ BAYRAMLAR

              RAMAZAN BAYRAMI HEPİMİZE MÜBAREK OLSUN

HAVUÇ ÇORBASI.........

Arkadaşlar bunu sonunda ekleyebildim.Yeni makinamın resim ebatları fazla ancak bu vakit küçültüp sizlerle paylaştım.Tarifini sizler için yazıyorum biz tadını beğendik umarım sizlerde hoşlanırsınız
Malzemeler:2 adet havuç/3 yemek kaşığı tereyağ/1 fincan un/1 adet yumurta sarısı/1 su bardağı su/1 su bardağı süt/tuz,karabiber/4 su bardağı etsuyu...
Yapılışı: Havuçları rendeleyip tencerede tereyağda soteliyoruz.Ardından su koyup haşlıyoruz.Sonra blendırla püre yapıyoruz.4 bardak et suyunu koyup başka bir yerde tereyağ ve unu kavuruyoruz.Süt -yumurta sarısını ayrı kapta çırpıyoruz.Çırptığımızı kavurduğumuza ekliyoruz.Bu hazırlanan sosu tenceredeki havuçlara azar azar ilave ediyoruz.Tuzunu karabiberini ekleyip beraberce kaynatıyoruz.AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR..... 

24
0
0
Yorum Yaz